Chifle burger keto
Conținutul
Evalueaza reteta!
Chifle pentru burger
Etape Am bătut bine oul întreg și albușul. Gălbenușul rămas putem să îl folosim la o maioneză de casă sau la tiramisu keto.
Important este să nu îl irosim. Adăugăm și iaurtul grecesc și amestecăm până se încorporează bine cu oul.
Peste amestecul de ou cu iaurt grecesc adăugăm făinurile și toate celelalte ingrediente și la final apa călduță. Vom chifle burger keto un aluat lipicios, pe care îl lăsăm la rece pentru măcar 20 de minute. Între timp pregătim o tavă tapetată cu hârtie de copt și spre final preîncălzim cuptorul.
Aluatul scos de la rece nu mai este la fel de lipicios. Îl vom tăia în 4 părți egale și le modelăm pe rând pentru a obține 4 chifle rotunde, cu semințe de susan presărate deasupra.
La cuptor, am pus chiflele la temperatură mare pentru 20 de minute, iar apoi am redus temepratura la minim și le-am mai lăsat să se coacă ușor pentru încă 10 minute. Trebuiesc lăsate să se răcească, minim o oră după ce le scoatem din cuptor. Sunt delicioase, prăjite și unse cu unt.
Faceți clic pe textul subliniat de mai jos pentru a cumpăra ingrediente! Tapetați o tavă cu o bucată de hârtie de copt.
Se pot folosi cu succes ca și chifle pentru burger. În acest caz, dublați cantitatea de ingrediente pentru a obține 4 chifle mari.