Dieta aip. Ghidul începătorului în AIP

Mi-au fost recomandate: regimul alimentar, eliminarea stresului, sport de intensitate redusă. Am început cu regimul pentru că eram conștientă că aici e marea problemă, alimentația mea era bazată în mare parte pe pâine, lactate, dulciuri.

E-mail Alte aplicații Pentru că multă lume întreabă ce este dieta AIP, am tradus și adaptat pt lb română un articol de pe un blog american care, după părerea mea, descrie toți pașii într-un limbaj ușor de înțeles, cuprinzând și o scurtă istorie dieta aip creării acesteia. Ce este AIP? Protocolul Autoimun cunoscut și sub denumirea de Paleo Autoimun, Abordarea Paleo sau AIP este o dietă de eliminare și reintroduceri, practic un protocol pentru un mod de viață construit pe un fundament științific. Scopul acestei diete este concentrat pe refacerea intestinelor, restaurarea echilibrului hormonal și reglarea sistemul imunitar.

Pe lângă regimul alimentar mi-au mai fost recomandate și suplimente alimentare. M-am documentat mai bine câteva zile despre protocolul autoimun și am început.

Fazele dietei AIP

De luni bineînțeles! Mâncarea mi s-a părut destul de fadă. Nu era vina ingredientelor, acestea aveau potențial, pur li simplu nu eram eu obișnuită să le folosesc.

Înainte de regim cel mai des găteam paste sau consumam pâine la fiecare masă. Am eliminat pâinea dintr-o dată și nu simțeam că mă satur.

Dar am observat și un lucru bun: nu mai simțeam nevoia să mănânc dulciuri. Îmi amintesc și acum prima mâncare care dieta de slabire cu mere s-a părut delicioasă: am gătit chiftele la cuptor cu cartofi dulci și am făcut pentru dieta aip un sos de avocado cu ceapă, usturoi, lămâie și sare. Atunci mi-am dat seama că iubesc avocado! Acasă am tot timpul avocado în diverse stagii ale procesului de coacere.

Apoi am descoperit că pot face sosuri delicioase de legume chiar dacă nu mai consum roșii sau ardei.

Ce este autoimunitatea?

Și încet încet a devenit mai ușor. Și a început să îmi placă.

Și am început să experimentez. Puțin, la început, dieta aip câteva săptămâni după începerea regimului, am gătit separat pentru soțul și fetița mea. Dieta aip am început să arunc mâncare pentru că ei au început să fie tentați de ceea ce mănânc eu.

Vei descoperi cât de eficient și de mare ajutor îți va fi în bucătărie. Poți citi aici despre experiența mea cu slow-cooker-ul 4.

Acum pentru ei mai fac doar ocazional excepții. Le pun din dieta aip în când tăieței în supă sau mai fierb paste pentru câte un sos.

The role of the autoimune paleo (AIP) diet in Hashimoto disease

Dar cam atât. În rest, acasă mâncăm același lucru.

Să scriu câte ceva și despre rezultate. Trebuie să menționez aici că am făcut și alte schimbări în viața mea care probabil au afectat modul în care mă simt: dieta aip renunțat la jobul stresant și obositor, dieta aip început să lucrez într-un domeniu care cred că mi se potrivește și care mă motivează. Am început să fac sport, mai întâi acasă, apoi am mers la yoga de două ori pe săptămână. Am început să umblu mai mult pe jos.

Rolul dietei autoimune paleo (AIP) în tratarea bolii Hashimoto (tiroidita cronică limfocitară)

Am renunțat la gătitul în teflon, îl mai utilizez doar ocazional. Am achiziționat tigăi de fontă și un slow cooker. Am încercat să mă bucur de viață, să ies cât mai mult în natură, să citesc, să petrec mai mult timp cu fetița mea dieta aip Ok, și rezultatele, căci acolo vroiam să ajung: în decurs de 6 luni am slăbit aproximativ 15 kg, fără să îmi fie foame.

În urma analizelor, tot după 6 luni, totul a ieșit aproape perfect.

Chiar și anti-TPO a scăzut cam la jumătate. Nu am mai avut probleme cu somnul sau cu oboseala excesivă, nu m-a mai durut capul, nu mi-a mai căzut părul. Am și trișat?

Informații document

Acasă nu, niciodată. În deplasare, în concedii sau vizite prelungite sau la anumite evenimente am făcut și excepții. De fiecare dată când am reușit să găsesc variante potrivite dietei mele le-am ales pe acestea. Dacă nu, am încercat să mănânc ceva cât mai sănătos.

Întotdeauna când am ajuns înapoi acasă am continuat să mănânc conform dietei AIP. Poate nu am procedat tocmai ok, poate ar fi fost mai bine să țin regimul strict și în vacanțe dar … am vrut să fac o pauză în vacanță de la gătit și cumpărături, am vrut să mă relaxez și să mă plim … am ales calea de mijloc și ce e important, de fiecare dată am revenit la stilul de viață pe care l-am ales.

Cam atât deocamdată dieta aip experiența mea. Sper să își fie de folos.

Ce pot mânca pe un protocol autoimun?

Dacă ai întrebări nu ezita să îmi scrii în rubrica de comentarii de mai jos sau prin formularul de contact. De dieta aip, dacă ai nevoie de inspirație mă poți urmări și pe Instagramunde postez aproape zilnic meniul meu. De asemenea pe Facebook, pe pagina Mâncarea bat-o vina postez noile rețete sau meniul meu.

Citește mai multe despre AIP din articolele de mai jos și vinecă dieta aip boală autoimună:.